По словам, В оранжевых фруктах и овощах содержатся особые антиоксиданты, которые полезны для сердечно-сосудистой системы, считают американские исследователи, сообщает «GHN».
Когда человек ест, количество свободных радикалов молекул, вызывающих воспалительные реакции у него в крови повышается. Если это происходит в течение длительного времени, растет риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако, если есть фрукты после основного приема пищи, благодаря содержащимся в них антиоксидантам организм получает на несколько часов защиту от свободных радикалов.
Ученые выделили несколько комбинаций антиоксидантов, которые лучше всего работали вместе. Это соединения гесперидина и нарингенина, которые содержатся в апельсинах и многих других оранжевых овощах и фруктах, сообщает УКРИНФОРМ со ссылкой на Vrach.TV.
