Мероприятия по внедрению системы HACCP продолжаются в Грузии. В частности, в Аджарии прошел трехдневный семинар для местных фермеров и производителей, на котором обсуждались вопросы внедрения системы безопасности продуктов, сообщает «GHN».
Тренинги для аджарских производителей, задействованных в аграрном секторе, провели американские специалисты.
Цель семинара - внедрение системы HACCP в производства, снижение рисков, связанных с переработкой и сведение их к минимуму. По информации Министерства сельского хозяйства Аджарии внедрение этой системы позволит компаниям стать более конкурентоспособными и вынести продукцию на международный рынок.