Аджария готовится установить рекорд. 28 июля, в Батуми выпекут гигантский аджарский хачапури длина которого составит 8 метров, сообщает «GHN».
Выпечка хачапури пройдет в рамках «Недели качества», которая ежегодно проходит в столице Аджарии, и в этом году пройдет с 25 по 29 июля.
Как рассказали агентству «GHN» организаторы знака качества, в этом году хачапури-гигант, как и в прошлом году, будет выпекать пекарня «Золотой ключ».
Уже известно, что на создание гиганта потребуется 200 кг муки, 30 кг сливочного масла, 250 яиц, и 100 кг сыра.
Напомним, что в прошлом году длина хачапури составила 6 метров, и на его приготовление было потрачено 70 кг сыра, 100 муки, 20 кг сливочного масла, 150 яиц.
